Das inhaltliche Konzept der Ausstellung greift die Gegenwartsprobleme des palästinensischen Volkes auf dem Weg in die Staatlichkeit auf: eine in den Jahren der Besetzung vernachlässigte Infrastruktur, Arbeitslosigkeit, Wasserknappheit und Umweltschäden. So wird zum Beispiel das Aufforstungsprojekt 'Green Palestine 2000' vorgestellt, aber auch Kultur und Folklore, durch die die palästinensische Identität geprägt und erhalten wurde.
ESSEN & TRINKEN
Würzig-Orientalischen aus dem Nahen Osten
Specials
"Sfiha" - im Ofen gebackene Teigware, gefüllt mit Hackfleisch, Tomaten und Sesamsoße
"Sambousek" - im Ofen gebackene Teigware, gefüllt mit Hackfleisch, Tomaten und orientalischen Gewürzen
"Hommos" - Kichererbsenmus mit Zitrone, Salat und Sesamsoße
Falafel-Sandwiches
"Sharwema" - geröstetes Fleisch vom Spieß, mit arabischem Fladenbrot serviert, dazu Zwiebeln, das arabische Gewürz "Summak" und Salat
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![]() | Nation: Palästinensische Behörde Nationentag: 04.08.00 |